Pastel de Nata Original – 4 szt. (240 g)
Pastel de Nata Original – kultowy portugalski deser: chrupiące ciasto i aksamitny krem waniliowy, gotowe po 10–12 minutach w piekarniku.
Historia i pochodzenie
Pastel de Nata narodził się przy Klasztorze Hieronimitów w Belém pod Lizboną; od XIX wieku zachwyca karmelizowanym wierzchem i hojnie warstwowanym ciastem. Dziś to symbol Portugalii i nieodzowny towarzysz kawy.
Dlaczego warto
- Autentyczny smak portugalskiej tarty budyniowej
- Chrupiące, warstwowe ciasto i delikatny krem
- Gotowe w 10–12 minut; idealne na deser lub do kawy
- Wyprodukowane w Portugalii; 4 sztuki x 60 g (razem 240 g)
- Bez GMO; składniki o znanej jakości
Propozycje podania
- Podawaj na ciepło z cukrem pudrem i szczyptą cynamonu
- Zestawiaj z owocami: truskawki, maliny, borówki
- Dodaj kleks bitej śmietany lub kulkę lodów waniliowych
- Skomponuj z espresso lub cappuccino w stylu lizbońskim
Informacje logistyczne
- Przygotowanie: piekarnik 200 °C (z termoobiegiem 180 °C), 10–12 min; przed podaniem odczekaj 2–3 min.
- Przechowywanie: produkt mrożony; trzymaj poniżej −18 °C. Po rozmrożeniu nie zamrażaj ponownie.
- Kraj pochodzenia/tradycji: Portugalia.
- Opakowanie: 4 szt. x 60 g = 240 g.
Składniki
Nadzienie: mleko, cukier, żółtka jaja, mąka pszenna (gluten), skrobia kukurydziana, naturalna wanilia. Ciasto: mąka pszenna (gluten), margaryna roślinna (olej słonecznikowy i tłuszcze roślinne: palma, kokos), woda, emulgatory (E471, lecytyna słonecznikowa E322), regulator kwasowości (kwas cytrynowy E330), barwnik (karoteny E160a), sól. Alergeny: mleko, jaja, pszenica (gluten). Może zawierać: soję, orzechy.
Wartości odżywcze (na 100 g)
Składnik | Wartość |
---|---|
Energia | 262 kcal / 1098 kJ |
Tłuszcz | 11 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5,5 g |
Węglowodany | 35 g |
w tym cukry | 18 g |
Białko | 5 g |
Sól | 0,38 g |