Prosciutto di Parma D.O.P. 36 mesi
Prosciutto di Parma D.O.P. 36 mesi – rzemieślniczy specjał, który wzbogaci Twoje menu o autentyczny smak i aromat.
Historia i pochodzenie
Szynka Prosciutto di Parma narodziła się w prowincji Parma w Emilii‑Romanii. Pierwsze wzmianki o jej wytwarzaniu pochodzą z czasów Imperium Rzymskiego, a dzisiejszy proces dojrzewania i solenia został udoskonalony w XIII wieku.
Dlaczego warto
- Chroniona nazwa pochodzenia D.O.P.
- Aż 36‑miesięczne powolne dojrzewanie
- Bez sztucznych konserwantów i wzmacniaczy smaku
- Ręcznie selekcjonowane najlepsze partie mięsa
- Bogaty, głęboki aromat i aksamitna tekstura
Propozycje podania
- Owiń wokół grillowanego melona lub szparagów
- Dodaj do sałatki z rukolą, figami i octem balsamicznym
- Użyj jako wykwintny topping do pizzy lub focacci
Informacje logistyczne
- przechowywać w wentylowanym miejscu w temp.
- Po otwarciu przechowywać w lodówce (+4 °C) i spożyć w ciągu 3 dni.
- Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
- Opakowanie nadaje się do recyklingu.
Składniki
Zobacz etykietę produktu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
Składnik | Wartość |
---|---|
Energia | 271 kcal |
Tłuszcz | 18.6 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6.47 g |
Węglowodany | 0.2 g |
Białko | 25.7 g |
Sól | 4.5 g |