Wyprzedane

Salame Padus di Maiale Nero – 800 g

Salame Padus di Maiale Nero – 800 g Rzemieślnicza doskonałość Salame Padus di Maiale Nero – 800 g – który odmieni Twoje kulinarne doświadczenia. Historia i pochodzenie Pierwsze wzmianki o Salame... Więcej

Artykuł: 53Nie Dotyczy

Salame Padus di Maiale Nero – 800 g

Rzemieślnicza doskonałość Salame Padus di Maiale Nero – 800 g – który odmieni Twoje kulinarne doświadczenia.

Historia i pochodzenie

Pierwsze wzmianki o Salame Padus di Maiale Nero – 800 g pochodzą z XVIII wieku, kiedy lokalni rzeźnicy z regionu Piemont udoskonalili technikę dojrzewania mięsa, aby zachować jego walory smakowe przez długie miesiące. Dziś wyrób ten uznawany jest za kulinarną ikonę włoskich antipasti, łącząc w sobie tradycję i nowoczesne podejście do ekologicznych upraw.

Dlaczego warto

  • Bez dodatku sztucznych konserwantów
  • Bez glutenu i bez laktozy
  • Wysoka zawartość białka – idealny dla aktywnych
  • Powolne dojrzewanie zapewnia intensywny smak
  • Wygodnie pokrojone plastry – gotowe do podania
  • Przyjazne dla diety keto i low‑carb

Propozycje podania

  • Zawijaj w ruloniki z kremowym serem ricotta i kaparami
  • Wykorzystaj jako wykwintny dodatek do pizzy coppone bianca
  • Skomponuj z linguine al dente i świeżą passata pomidorową
  • Dodaj do sałatki z rukolą i płatkami Parmigiano Reggiano
  • Serwuj z chrupiącą bruschettą, oliwą extra vergine i capperi

Informacje logistyczne

  • Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu (maks. +7 °C).
  • Po otwarciu przechowywać w lodówce (+4 °C) i spożyć w ciągu 3 dni.
  • Produkt gotowy do spożycia, pakowany próżniowo.
  • Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
  • Opakowanie: 800 g (nadaje się do recyklingu).

Składniki

Salame Padus, od starożytnej łacińskiej nazwy rzeki Pad, wytwarzany ze szlachetnych części ciężkiej świni, przyprawiony według tradycyjnej receptury rzeźniczej.. mięso wieprzowe, sól morska, przyprawy, konserwant: azotan potasu. Energia: 356Kcal/1478Kj, Tłuszcz: 28g w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 12,0g, Węglowodany: 0,2g w tym cukry: <0,1g, Białko: 26g, Sól (NaCl): 4g. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. . Bez pochodnych mleka, bez dodatku polifosforanów, bez dodatku glutaminianu. Bez glutenu. Znak identyfikacyjny UE: IT 1039 L CE. Pochodzenie: WŁOCHY. PEDRAZZOLI - The history of Salumificio Pedrazzoli is the history of our family. The company was founded in 1951 from an idea by Arnaldo Pedrazzoli who, as a worker in a delicatessen, founded his own business. Since the most distant generations, the Pedrazzoli family has raised and produced cured meats following the oldest Italian pork butchering tradition. Ours is a company of producers and breeders, characterized by an integrated supply chain made up of agricultural companies owned by the Pedrazzoli family.

Wartości odżywcze (na 100 g)

Składnik Wartość
Energia 356kcal
Tłuszcz 28g
Węglowodany 0.2g
w tym cukry 0.1g
Białko 26g
poniedziałek,wtorek,środa,czwartek,piątek,sobota,niedziela
Styczeń,luty,marzec,kwiecień,maj,czerwiec,lipiec,sierpień,wrzesień,październik,listopad,grudzień
Za mało dostępnych pozycji. Pozostało tylko [max].
Dodać do Mojej ListyPrzegląd Mojej ListySkasuj z Mojej listy
Koszyk

Twój koszyk jest pusty.