Wyprzedane

Salame Padus di Maiale Bianco – 800 g

Salame Padus di Maiale Bianco – 800 g Niepowtarzalny aromat Salame Padus di Maiale Bianco – 800 g – który odmieni Twoje kulinarne doświadczenia. Historia i pochodzenie Pierwsze wzmianki o Salame... Więcej

Artykuł: 52Nie Dotyczy

Salame Padus di Maiale Bianco – 800 g

Niepowtarzalny aromat Salame Padus di Maiale Bianco – 800 g – który odmieni Twoje kulinarne doświadczenia.

Historia i pochodzenie

Pierwsze wzmianki o Salame Padus di Maiale Bianco – 800 g pochodzą z XVII wieku, kiedy lokalni rzeźnicy z regionu Emilia-Romania udoskonalili technikę dojrzewania mięsa, aby zachować jego walory smakowe przez długie miesiące. Dziś wyrób ten uznawany jest za kulinarną ikonę włoskich antipasti, łącząc w sobie tradycję i nowoczesne podejście do ekologicznych upraw.

Dlaczego warto

  • Bez glutenu i bez laktozy
  • Powolne dojrzewanie zapewnia intensywny smak
  • Wysoka zawartość białka – idealny dla aktywnych
  • Bez dodatku sztucznych konserwantów
  • Wygodnie pokrojone plastry – gotowe do podania
  • Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)

Propozycje podania

  • Podaj na desce serów z dodatkiem mostarda z Mantui
  • Skomponuj z linguine al dente i świeżą passata pomidorową
  • Zawijaj w ruloniki z kremowym serem ricotta i kaparami
  • Serwuj z chrupiącą bruschettą, oliwą extra vergine i capperi
  • Dodaj do sałatki z rukolą i płatkami Parmigiano Reggiano

Informacje logistyczne

  • Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu (maks. +7 °C).
  • Po otwarciu przechowywać w lodówce (+4 °C) i spożyć w ciągu 3 dni.
  • Produkt gotowy do spożycia, pakowany próżniowo.
  • Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
  • Opakowanie: 800 g (nadaje się do recyklingu).

Składniki

Delikatny i lekko aromatyczny, Lardo Stagionato Quattro case stworzony, by rozpływać się w ustach.. lard wieprzowy, sól morska, przyprawy, pieprz czarny (1%). Energia: 665 kcal/2740kj, Tłuszcz: 71,0g w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 37,0g, Węglowodany: <0,1g w tym cukry: <0,1g, Białko: 5,5g, Sól (NaCl): 2,7g. Przechowywać w temperaturze do +7°C. Podawać pokrojone w cienkie plastry, z gorącymi grzankami lub polentą, z kieliszkiem Lambrusco Mantovano. Można podawać z Aceto Balsamico di Modena I.G.P. lub Confettura Extra di Lamponi Bio.. Bez glutenu, bez pochodnych mleka, bez dodatku polifosforanów, bez konserwantów, bez dodatków chemicznych, bez glutaminianu. Oznakowanie CE: IT 1039 L CE. Pochodzenie: Włochy.. PEDRAZZOLI - The history of Salumificio Pedrazzoli is the history of our family. The company was founded in 1951 from an idea by Arnaldo Pedrazzoli who, as a worker in a delicatessen, founded his own business. Since the most distant generations, the Pedrazzoli family has raised and produced cured meats following the oldest Italian pork butchering tradition. Ours is a company of producers and breeders, characterized by an integrated supply chain made up of agricultural companies owned by the Pedrazzoli family.

Wartości odżywcze (na 100 g)

Składnik Wartość
Energia 665 kcal
Tłuszcz 71.0g
w tym cukry 0.1g
Białko 5.5g
poniedziałek,wtorek,środa,czwartek,piątek,sobota,niedziela
Styczeń,luty,marzec,kwiecień,maj,czerwiec,lipiec,sierpień,wrzesień,październik,listopad,grudzień
Za mało dostępnych pozycji. Pozostało tylko [max].
Dodać do Mojej ListyPrzegląd Mojej ListySkasuj z Mojej listy
Koszyk

Twój koszyk jest pusty.