Salamino BIO Milano 160 g

Salamino BIO Milano 160 g

Autentyczna jakość Salamino BIO Milano 160 g – który przeniesie Cię prosto do serca włoskiej tradycji.

Historia i pochodzenie

Pierwsze wzmianki o Salamino BIO Milano 160 g pochodzą z XIV wieku, kiedy lokalni rzeźnicy z regionu Kampania udoskonalili technikę dojrzewania mięsa, aby zachować jego walory smakowe przez długie miesiące. Dziś wyrób ten uznawany jest za kulinarną ikonę włoskich antipasti, łącząc w sobie tradycję i nowoczesne podejście do ekologicznych upraw.

Dlaczego warto

• Wysoka zawartość białka – idealny dla aktywnych
• Delikatnie doprawiany naturalnymi przyprawami
• Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
• Powolne dojrzewanie zapewnia intensywny smak
• Przyjazne dla diety keto i low‑carb
• Bez dodatku sztucznych konserwantów

Propozycje podania

• Skomponuj z linguine al dente i świeżą passata pomidorową
• Dodaj do sałatki z rukolą i płatkami Parmigiano Reggiano
• Wykorzystaj jako wykwintny dodatek do pizzy coppone bianca
• Serwuj z chrupiącą bruschettą, oliwą extra vergine i capperi
• Zawijaj w ruloniki z kremowym serem ricotta i kaparami

Informacje logistyczne

• Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu (maks. +7 °C).
• Po otwarciu przechowywać w lodówce (+4 °C) i spożyć w ciągu 3 dni.
• Produkt gotowy do spożycia, pakowany próżniowo.
• Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
• Opakowanie: 160 g (nadaje się do recyklingu).

Składniki

Salami linii PrimaVera zaspokoją nawet najbardziej wymagające podniebienia.. mięso wieprzowe*, sól morska, cukier trzcinowy*, nasiona kopru* (0,6%), przyprawy* *produkt ekologiczny. Energia: 337 kcal/1403 kJ, Tłuszcz: 25 g (w tym nasycone: 12 g), Węglowodany: 0,9 g (w tym cukry: <0,1 g), Białko: 28 g, Sól: 2,3 g. Przechowywać w chłodnym, suchym i przewiewnym miejscu. Pakowane w atmosferze ochronnej.. Do spożycia na surowo, bez osłonki.. Bez pochodnych mleka, bez dodatku konserwantów, bez dodatków chemicznych, bez glutenu. Wpisany do rejestru AIC. Certyfikowany przez upoważniony organ kontrolny Mipaaf - IT BIO 009 - Operator kontrolny nr 2195. Oznakowanie CE: IT 1039 L CE. Pochodzenie: Włochy.. PEDRAZZOLI - The history of Salumificio Pedrazzoli is the history of our family. The company was founded in 1951 from an idea by Arnaldo Pedrazzoli who, as a worker in a delicatessen, founded his own business. Since the most distant generations, the Pedrazzoli family has raised and produced cured meats following the oldest Italian pork butchering tradition. Ours is a company of producers and breeders, characterized by an integrated supply chain made up of agricultural companies owned by the Pedrazzoli family.

Wartości odżywcze (na 100 g)