Salamino BIO Finocchio 160 g
Rzemieślnicza doskonałość Salamino BIO Finocchio 160 g – który odmieni Twoje kulinarne doświadczenia.
Historia i pochodzenie
Pierwsze wzmianki o Salamino BIO Finocchio 160 g pochodzą z XV wieku, kiedy lokalni rzeźnicy z regionu Piemont udoskonalili technikę dojrzewania mięsa, aby zachować jego walory smakowe przez długie miesiące. Dziś wyrób ten uznawany jest za kulinarną ikonę włoskich antipasti, łącząc w sobie tradycję i nowoczesne podejście do ekologicznych upraw.
Dlaczego warto
- Bez dodatku sztucznych konserwantów
- Powolne dojrzewanie zapewnia intensywny smak
- Wysoka zawartość białka – idealny dla aktywnych
- Delikatnie doprawiany naturalnymi przyprawami
- Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
- Przyjazne dla diety keto i low‑carb
Propozycje podania
- Zawijaj w ruloniki z kremowym serem ricotta i kaparami
- Dodaj do sałatki z rukolą i płatkami Parmigiano Reggiano
- Skomponuj z linguine al dente i świeżą passata pomidorową
- Wykorzystaj jako wykwintny dodatek do pizzy coppone bianca
- Podaj na desce serów z dodatkiem mostarda z Mantui
Informacje logistyczne
- Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu (maks. +7 °C).
- Po otwarciu przechowywać w lodówce (+4 °C) i spożyć w ciągu 3 dni.
- Produkt gotowy do spożycia, pakowany próżniowo.
- Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
- Opakowanie: 160 g (nadaje się do recyklingu).
Składniki
Kiełbaski PrimaVera zaspokoją nawet najbardziej wymagające podniebienia.. mięso wieprzowe*, sól morska, cukier trzcinowy*, przyprawy*. Energia: 337 Kcal/1403 Kj, Tłuszcz: 25g (w tym nasycone: 12g), Węglowodany: 0,9g (w tym cukry: <0,1g), Białko: 28g, Sól: 2,3g. Przechowywać w chłodnym, suchym i przewiewnym miejscu. Do spożycia na surowo, bez osłonki. Bez glutenu, bez produktów mlecznych, bez dodatku konserwantów, bez dodatków chemicznych, certyfikat AIC. *produkt ekologiczny. Pakowane w atmosferze ochronnej. Certyfikowane przez upoważniony organ kontrolny Mipaaf - IT BIO 009 - Operator kontrolny nr 2195. Znak identyfikacyjny UE: IT 1039 L CE. Pochodzenie: Włochy.. PEDRAZZOLI - The history of Salumificio Pedrazzoli is the history of our family. The company was founded in 1951 from an idea by Arnaldo Pedrazzoli who, as a worker in a delicatessen, founded his own business. Since the most distant generations, the Pedrazzoli family has raised and produced cured meats following the oldest Italian pork butchering tradition. Ours is a company of producers and breeders, characterized by an integrated supply chain made up of agricultural companies owned by the Pedrazzoli family.
Wartości odżywcze (na 100 g)
Składnik | Wartość |
---|---|
Energia | 337 kcal |
Tłuszcz | 25g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 12g |
Węglowodany | 0.9g |
w tym cukry | 0.1g |
Białko | 28g |
Sól | 3g |