Salamino BIO Dolce 160 g
Niepowtarzalny aromat Salamino BIO Dolce 160 g – który odmieni Twoje kulinarne doświadczenia.
Historia i pochodzenie
Pierwsze wzmianki o Salamino BIO Dolce 160 g pochodzą z XVII wieku, kiedy lokalni rzeźnicy z regionu Piemont udoskonalili technikę dojrzewania mięsa, aby zachować jego walory smakowe przez długie miesiące. Dziś wyrób ten uznawany jest za kulinarną ikonę włoskich antipasti, łącząc w sobie tradycję i nowoczesne podejście do ekologicznych upraw.
Dlaczego warto
- Delikatnie doprawiany naturalnymi przyprawami
- Bez glutenu i bez laktozy
- Przyjazne dla diety keto i low‑carb
- Bez dodatku sztucznych konserwantów
- Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
- Wysoka zawartość białka – idealny dla aktywnych
Propozycje podania
- Serwuj z chrupiącą bruschettą, oliwą extra vergine i capperi
- Podaj na desce serów z dodatkiem mostarda z Mantui
- Wykorzystaj jako wykwintny dodatek do pizzy coppone bianca
- Skomponuj z linguine al dente i świeżą passata pomidorową
- Zawijaj w ruloniki z kremowym serem ricotta i kaparami
Informacje logistyczne
- Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu (maks. +7 °C).
- Po otwarciu przechowywać w lodówce (+4 °C) i spożyć w ciągu 3 dni.
- Produkt gotowy do spożycia, pakowany próżniowo.
- Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
- Opakowanie: 160 g (nadaje się do recyklingu).
Składniki
Salami z linii PrimaVera zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia.. mięso wieprzowe*, sól morska, cukier trzcinowy*, czosnek* (0,15%), przyprawy*. Energia: 337 kcal/1403 kJ, Tłuszcz: 25 g (w tym nasycone: 12 g), Węglowodany: 0,9 g (w tym cukry: <0,1 g), Białko: 28 g, Sól: 2,3 g. Przechowywać w chłodnym, suchym i przewiewnym miejscu. Do spożycia na surowo, bez zewnętrznej osłonki. Brak pochodnych mleka, brak dodatkowych konserwantów, bez dodatków chemicznych, bez glutenu. Wpisany do rejestru AIC. *Produkt ekologiczny. Pakowane w atmosferze ochronnej. Certyfikowane przez upoważniony organ kontrolny Mipaaf - IT BIO 009 - Operator kontrolny nr 2195. Oznakowanie CE: IT 1039 L CE. Pochodzenie: Włochy.. PEDRAZZOLI - The history of Salumificio Pedrazzoli is the history of our family. The company was founded in 1951 from an idea by Arnaldo Pedrazzoli who, as a worker in a delicatessen, founded his own business. Since the most distant generations, the Pedrazzoli family has raised and produced cured meats following the oldest Italian pork butchering tradition. Ours is a company of producers and breeders, characterized by an integrated supply chain made up of agricultural companies owned by the Pedrazzoli family.
Wartości odżywcze (na 100 g)
Składnik | Wartość |
---|---|
Energia | 337 kcal |
Tłuszcz | 25 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 12 g |
Węglowodany | 0.9 g |
w tym cukry | 0.1 g |
Białko | 28 g |
Sól | 3 g |