Gnocchi kluski ziemniaczane 500g Garofalo 500 g
Garofalo Gnocchi to miękkie kluski wykonane z wysokiej jakości mąki pszennej i świeżych ziemniaków.
Dzięki szybkości gotowania oraz aksamitnej i słodkiej konsystencji są idealnym rozwiązaniem do szybkich przetworów, które uwydatnią treściwe sosy włoskiej tradycji. Gotowe już w 2 minuty. Świetne jako dodatek do dania mięsnego, sosów, czy nawet do zapiekania w piecu.
Historia i pochodzenie
Gnocchi narodziło się w regionie Piemonte, gdzie pierwsze wzmianki o tym kształcie makaronu pochodzą z XVI wiek. Uformowane z ziemniaków sprowadzonych z Ameryki, stały się symbolem postu w regionie. Producent Garofalo kultywuje tę tradycję, łącząc rzemieślnicze techniki brązowego wykroju z nowoczesną kontrolą jakości.
Dlaczego warto
- 100 % włoska produkcja – kontrola jakości od pola do stołu
- Semolina z twardej pszenicy o wysokiej zawartości białka
- Wytłaczany w matrycach z brązu – idealnie chwyta sosy
- Gotowy w kilka minut – wygoda w kuchni każdego dnia
Propozycje podania
- Podsmaż gnocchi na maśle szałwiowym i posyp pecorino romano
- Serwuj w kremowym sosie gorgonzola z orzechami włoskimi
- Dodaj do zupy pomidorowej jako treściwy wkład
- Zapiecz z pesto rosso i mozzarellą fior di latte
Informacje logistyczne
- przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł światła.
Składniki
Puree ziemniaczane (woda i płatki ziemniaczane odpowiadające 85% ziemniaków, emulgatory E471), mąka PSZENNA miękka typu „00”, sól, naturalne aromaty, mąka ryżowa, regulator kwasowości: kwas mlekowy, substancja konserwująca: kwas sorbinowy.
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Informacja w przygotowaniu |