Makaron bezglutenowy włoski Garofalo penne rurki 400g
Mają tradycyjny krój i zewnętrzne paski, Penne Rigate Gluten Free Garofalo są wynikiem starannego doboru składników, aby stworzyć krótki makaron o doskonałym smaku odpowiedni dla celiakii.
Ich przepis gwarantuje przyjemność z bezglutenowego pierwszego dania tak dobrego, jak klasyczny format.
Historia i pochodzenie
Penne narodziło się w regionie Kampania, gdzie pierwsze wzmianki o tym kształcie makaronu pochodzą z XIX wiek. Ostrzyło się je pierwotnie ręcznie nożem pod kątem 45°, stąd nazwa nawiązująca do pióra wiecznego. Producent Garofalo kultywuje tę tradycję, łącząc rzemieślnicze techniki brązowego wykroju z nowoczesną kontrolą jakości.
Dlaczego warto
- 100 % włoska produkcja – kontrola jakości od pola do stołu
- Bezglutenowa receptura certyfikowana przez AIC
- Wytłaczany w matrycach z brązu – idealnie chwyta sosy
- Gotowy w kilka minut – wygoda w kuchni każdego dnia
Propozycje podania
- Zapiekaj z sosem bolognese i beszamelem aż do złotej skorupki
- Wypełnij ricottą i szpinakiem, polej passata di pomodoro i zapiecz
- Serwuj z sosem alla vodka dla nowoczesnego twistu
- Dodaj do gulaszu warzywnego i zapiecz pod skorupką parmezanu
Informacje logistyczne
- przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł światła.
Składniki
Mąka kukurydziana 50,4 % mąka ryżowa łuskana 22 % mąka ryżowa 21,4 % skrobia ziemniaczana mąka z komosy ryżowej 3 %
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 1517 kJ / 358 kcal |
| Białko | 7,0g |
| Tłuszcze | 1,8g |
| w tym nasycone | 0,3g |
| Węglowodany | 77g |
| w tym cukry | 0,9g |
| Sól | <0,01g |