Makaron Linguini bezglutenowy Garofalo 400 g
Makaron jest produkowany przez specjalne matryce z brązu poprzez ciągnienie, co nadaje mu odpowiednią szorstkość i zdolność wchłaniania sosu.
Historia i pochodzenie
Ten makaron wywodzi się z serca włoskiej tradycji kulinarnej, a jego historia sięga średniowiecznych warsztatów Gragnano. Do dziś zachowuje kulturowe znaczenie jako symbol domowego ciepła na włoskich stołach. Obecny kształt został ustandaryzowany pod koniec XIX wieku.
Dlaczego warto
- 100 % włoska produkcja – kontrola jakości od pola do stołu
- Bezglutenowa receptura certyfikowana przez AIC
- Wytłaczany w matrycach z brązu – idealnie chwyta sosy
- Gotowy w kilka minut – wygoda w kuchni każdego dnia
Propozycje podania
- Serwuj z ulubionym sosem arrabbiata dla pikantnego akcentu
- Dodaj do zapiekanek z mozzarellą i świeżym oregano
- Zaskocz gości podaniem w bulionie z klopsikami po włosku
- Na szybką przekąskę – makaron na zimno z oliwą, kaparami i mostardą
Informacje logistyczne
- przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł światła.
Składniki
mąka kukurydziana (50,4%), mąka ryżowa łuskana (22%), mąka ryżowa (21,4%), skrobia ziemniaczana, mąka z komosy ryżowej (3%), stabilizator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Energia | 1517 kJ / 358 kcal |
| Białko | 7 g |
| Tłuszcze | 1,8 g |
| w tym nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 77 g |
| w tym cukry | 0,9 g |
| Sól | <0,01 g |