Nowość

Mozzarella di Bufala Campana DOP 250 g

Mozzarella di Bufala Campana DOP 250 g Mozzarella di Bufala Campana DOP 250 g – sekret autentycznego smaku, który przeniesie Twoje dania prosto do serca Italii. Historia i pochodzenie Pierwsze wzmianki... Więcej

Artykuł: 200Nie Dotyczy

Mozzarella di Bufala Campana DOP 250 g

Mozzarella di Bufala Campana DOP 250 g – sekret autentycznego smaku, który przeniesie Twoje dania prosto do serca Italii.

Historia i pochodzenie

Pierwsze wzmianki o serze z mleka bawolego pochodzą z XII wieku, kiedy to mnisi z klasztoru San Lorenzo di Capua poczęstowali pielgrzymów chlebem i „mozza”. Od tamtej pory Mozzarella di Bufala stała się ikoną południowowłoskiej tradycji. Pierwsza produkcja datowana jest na XII wiek w regionie Kampania, Włochy.

Dlaczego warto

  • 100 % świeże mleko bawole z regionu Kampania, Włochy
  • Chroniona nazwa pochodzenia D.O.P. potwierdzająca autentyczność
  • Bez konserwantów, GMO i sztucznych barwników
  • Ręczne wytwarzanie według tradycyjnej receptury
  • Delikatny, zbalansowany profil smakowy – idealny do codziennej kuchni

Propozycje podania

  • Złóż w sałatce caprese z passata di pomodoro i świeżymi liśćmi bazylii
  • Rozpuść na gorącej focacci, a następnie udekoruj capperi i oliwą extra vergine
  • Dodaj do linguine frutti di mare, by uzyskać kremową konsystencję
  • Podawaj z pieczonym coppone (bakłażanem) i sosem mostarda di frutta

Informacje logistyczne

  • Przechowywać w lodówce (+4 °C do +8 °C).
  • Po otwarciu spożyć w ciągu 3 dni.
  • Opakowanie: 250 g (nadaje się do recyklingu).
  • Kraj pochodzenia: Włochy.

Składniki

Pastryzowane mleko bawole, sól, podpuszczka.

Wartości odżywcze (na 100 g)

Składnik Wartość
Energia 256 kcal / 1061 kJ
Tłuszcz 22 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g
Węglowodany 0,5 g
w tym cukry 22 g
Błonnik
Białko 14 g
Sól 0,7 g
poniedziałek,wtorek,środa,czwartek,piątek,sobota,niedziela
Styczeń,luty,marzec,kwiecień,maj,czerwiec,lipiec,sierpień,wrzesień,październik,listopad,grudzień
Za mało dostępnych pozycji. Pozostało tylko [max].
Dodać do Mojej ListyPrzegląd Mojej ListySkasuj z Mojej listy
Koszyk

Twój koszyk jest pusty.