A171 Burrata Bio
Burrata to świeży ser z mleka krowiego, tradycyjny z Apulii. Powstaje poprzez formowanie gęstej otoczki podobnej do mozzarelli, wypełnionej miękką i włóknistą śmietanką mleczną.
Składniki
mleko krowie*, śmietanka UHT* (50%), kwas cytrynowy, sól, podpuszczka *z rolnictwa ekologicznego
Wartości odżywcze
Energia: 258 KCAL/1079 KJJ, Framet: 23,4 g (w tym niezbędny: 14,1 g), pielęgniarki: 1,6 g (w tym cukry: 1,5 g), biały: 10,2 g, Sól (NaCl): 0,8 g): 0,8 g): 0,8 g): 0,8 g): 0,8 g)
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze +4°C
Uwagi
Uwaga: Dostawa świeżych serów odbywa się w każdy wtorek. Zamówienia złożone od wtorkowego popołudnia są wysyłane w następny wtorek, aby umożliwić rezerwację produktu w przypadku chwilowego braku.